Постен сладкиш с конфитюр от сливи

От: Джеки Али

Необходими продукти:

• 1 ч. ч. топла вода;
• 1 ч. ч. захар;
• 1 бурканче конфитюр от сливи (400гр.);
• 1 ч. ч. олио;
• 1 ч. ч. орехи (нарязани);
• 1 ч. л. сода;
• ½ пакетче канела;
• 1 ванилия;
• 3 ч. ч. брашно (пресято).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме водата със захарта и конфитюра и разбъркваме добре. След това добавяме останалите продукти в изброения ред и бъркаме до хомогенна смес.

Изсипва в намазнена и набрашнена тава.

Печем в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до готовност. Готовият сладкиш поръсваме с пудра захар.