От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 6 яйца;
- 1 1/2 ч. ч. брашно;
- 1 1/2 ч. ч. захар;
- 6 с. л. швепс (газирана вода);
- 6 с. л. олио;
- 1 с. л. какао;
- 1 пакетче ванилия;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, докато се образуват мехурчета (7-8 минути). Добавяме олиото, швепса и по малко с разбъркване – брашното и ванилията.
Изсипваме част от сместа в намаслена и набрашнена тава (30 см.). Към останалото тесто прибавяме какао и изсипваме в тавата.
Печем в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. При необходимост покриваме с фолио, за да не загори.
