От: Анатолия Спасова
Необходими продукти:
- 4 жълтък;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 3-4 с. л. олио;
- 1 1/2 ч. ч. брашно;
- 1 ванилия;
- 1 бакпулвер.
За заливка:
- сладко от сливи (по избор);
- 2-3 с. л. захар;
- 1 белтък.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме всички продукти до гладка смес. Изсипваме в намаслена тава.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Намазваме със сладко по избор и отгоре с разбитите на белтък и захарта. Връщаме за кратко във фурната (до леко порозовяване). Нарязваме на квадрати (тук на ромбчета).
