От: Анатолия Спасова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1/3 ч. ч. мед;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 пакетче ванилия;
- 1 пакетче канела;
- 1 ч. л. хлебна сода;
- брашно (колкото поеме за средно меко тесто);
- фондан (за украса).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме останалите продукти. Прибавяме брашното по малко и омесваме средно меко тесто.
Разточваме на кора, от която с формички оформяме меденките. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 7-8 минути. Изваждаме и оставяме да изстинат.
Леко ги навлажняваме с влажна четка с вода и залепяме формичката от фондан.