От: Мариана Панталеева
Необходими продукти:
- 1 ½ пакет обикновени чаени бисквити;
- 1 л. прясно мляко;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ванилия;
- 3 яйца;
- 3 с. л. брашно;
- 75 гр. краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и по малко добавяме брашното и 1 ½ ч. ч. от прясното мляко.
Останалото прясно мляко оставяме да заври и с разбъркване добавяме на струйка яйчена смес. Когато кремът се сгъсти, сваляме от котлона и добавяме ванилията и маслото.
Във формата редим ред бисквитки и ред крем. Украсяваме по избор. Тук – с течен шоколад и малини или ягоди.
