Talkuvam.bg

Рибена супа със зеленчуци

Рибена супа със зеленчуци

От: Мариана Панталеева


Необходими продукти:

  • 500 гр. риба по избор;
  • 2 моркова (на кубчета);
  • 2 картофа (на кубчета);;
  • ½ глава целина (на кубчета);
  • 1 глава лук (на ситно);
  • ½ връзка девесил;
  • черен пипер;
  • 1 ч. л. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме рибата и солта в тенджера, покриваме с вода и варим до пълното сваряване на рибата. Изваждаме рибата и обезкостяваме от костите.

Бульона прецеждаме и връщаме в тенджерата. Добавяме морковите, картофите, целината и лука и варим 10 минути. Прибавяме месото от рибата и подправките и след още 15 минути сваляме от котлона.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...