Talkuvam.bg

Пухкави козуначета

Пухкави козуначета

От: Валя Ангелова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта прясно мляко и добавени вътре 2 с. л. брашно. Оставяме да шупне.

Правим кладенче в брашното и добавяме останалите продукти заедно с 30 гр. от маста. Омесваме меко тесто, в което по малко добавяме с намазване на ръцете останалата мас. Оставяме да втаса и да удвои размера си.

Оформяме от тестото малки фитили, които усукваме по отделно. С леко издърпване усукваме по двойки като мартеничка. Поставяме ги в намазнени форми за мъфини и оставяме да втаса. Намазваме със смес от жълтъка и малко прясно мляко. Поръсваме със захар.

Печем във фурната на 170 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...