От: Валя Ангелова
Необходими продукти:
- 200 гр. краве масло (меко);
- 4 яйца;
- 200 гр. захар;
- 2 ванилии;
- 250 гр. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 3 с. л. прясно мляко;
- 1 с. л. какао.
За пълнежа:
- 150 гр. крема сирене;
- 50 гр. захар;
- 7-8 с. л. царевично нишесте;
- 1 ванилия ;
- 1 яйце.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме продуктите за пълнежа добре.
Разбиваме маслото със захарта и ванилията. Добавяме разбърквайки яйцата едно по едно, след това пресятото с бакпулвера брашното.
Разделяме сместа на 2 части. В едната прибавяме прясното мляко и какаото.
Изсипваме в покрита с хартия за печене форма от кафявата смес, след това от светлата смес и разпределяме сместа за пълнежа. Отгоре останалата светла смес и завършваме с кафявата.
Печем във фурната на 170 градуса за около 50 минути.