Вкусен ябълков пай с аромат на канела

От: Валя Ангелова

Необходими продукти:

За тестото:

• 450 гр. брашно;
• 1 бакпулвер;
• 3 с. л. захар;
• 2-3 яйца;
• 200 гр. краве масло.

За плънка:

• 4 ябълки (на резени);
• ½ ч. ч. захар;
• 2 с. л. краве масло (разтопено);
• 1 ч. ч. орехи;
• 1 с. л. канела.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Прибираме го в хладилника, докато подготвим плънката.

Задушаваме на котлона ябълките със захарта и разтопеното масло. Когато омекнат, сваляме от котлона и оставяме да изстинат. Прибавяме орехите и канелата.

Отделяме малко от тестото разточваме на кора и нарязваме на успоредни ленти.

Останалото тесто разстиламе в тавичката, разпределяме плънката и подреждаме като мрежа или по избор лентичките.

Печем във фурната на 170 градуса за 30 минути.