Talkuvam.bg

Меки и пухкави мекички

Меки и пухкави мекички

От: Валя Ангелова


Необходими продукти:

  • 100 мл. топла вода;
  • 200 гр. кисело мляко;
  • 3 с. л. зехтин;
  • ½ кубче прясна мая (20 гр.);
  • брашно (колкото поеме до меко тесто, около 500 гр.).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта топла вода и добавяме 2 с. л. брашно. Когато шупне, смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Прибираме в хладилника за 1 нощ.

Оформяме мекиците и пържим в горещо олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...