От: Валя Ангелова
Необходими продукти:
- 200 гр. краве масло (меко);
- 200 гр. захар;
- 100 гр. сметана;
- 5 яйца;
- 2 ванилия;
- 1 бакпулвер;
- 300-350 гр. брашно;
- 100 гр. бял шоколад;
- 1 ч. л. какао.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Прибавяме яйцата, ванилията и сметаната и разбиваме добре. По малко и с разбъркване добавяме пресятото с бакпулвера брашно.
Разделяме сместа на две половинки. В едната добавяме какаото.
Във покрита с хартия за печене форма изсипваме кафявата смес и след това – светлата.
Печем във фурната на 170 градуса за около 45 минути. Оставяме да се изстине и заливаме с разтопения на водна баня шоколад. Украсяваме по избор.
