От: Валя Ангелова
Необходими продукти:
- захар за поръсване;
- начукани орехи за поръсване.
За тестото:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. ч. захар;
- 3/4 ч. ч. свинска мас (разтопена);
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 600 гр. брашно;
- 2 ванилии;
- кората на 1 лимон.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното със содата и ванилиите. Добавяме останалите продукти и меко тесто.
Оформяме малки топчета с размерите на орех. Намазваме с жълтък и поръсваме със захар и начукани орехи.
Печем във фурната на 180 градуса за 15-20 минути.
