Talkuvam.bg

Вкусен и пухкав тутманик със сирене

Вкусен и пухкав тутманик със сирене

От: Валя Ангелова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта прясно мляко. Когато шупне, смесваме с останалите продукти в и омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса.

Разточваме на правоъгълна кора, половината намазваме с масло и поръсваме с натрошено сирене. Останалата част нарязваме на успоредни ленти, но не до края на кората. Навиваме на руло и поставяме в покрита с хартия за печене тава. Намазваме със смес от жълтъка и 2-3 с. л. прясно мляко и поръсваме със сусам.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до златист цвят.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...