От: Валя Ангелова
Необходими продукти:
- 500 гр. тиква (рендосана);
- олио за намазване;
- захар на вкус;
- канела по желание;
- пудра захар за поръсване.
За тестото:
- 500 гр. брашно;
- 250 мл. вода;
- 1 ч. л. сол;
- 2 с. л. олио;
- 1 с. л. оцет;
- 2 ч. л. бакпулвер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме добре. Разделяме на няколко топки, които след 10-на минути разточваме на кори.
Намазваме с олио и поръсваме със смес от тиква и захар и канела на вкус. Навиваме на руло и подреждаме в намазнена тава.
Печем във фурната на 170 градуса до готовност. Поръсваме с пудра захар.
