Лесни, пухкави и вкусни мекички

Лесни, пухкави и вкусни мекички

От: Валя Ангелова


Необходими продукти:

  • 1 яйце;
  • 7 гр. суха мая;
  • ½ ч. ч. кисело мляко;
  • щипка сода бикарбонат;
  • 1 ч. ч. хладка вода;
  • щипка захар;
  • 1 ч. л. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта прясно мляко. Когато шупне, смесваме с останалите продукти в и омесваме меко и нелепнещо тесто. Прибираме в хладилника за 1 нощ или оставяме да втаса за 1 час.

Изваждаме тестото от хладилника и оставяме да се отпусне. Оформяме мекиците и пържим в сгорещено олио. По желание поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*