От: Станю Танев
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 кисело мляко;
- 1 ч.л. сода;
- 1 ч.ч. олио;
- брашно;
- сирене;
- 2 кренвирша по желание.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам хубаво млякото, яйцата и олиото и тогава слагам содата и продължавам да разбърквам.
Почвам да слагам брашно, докато се получи гъсто, лепкаво тесто.
Накрая слагам натрошеното сирене, по желание и два ситно нарязани кренвирша.
Прехвърлям в намазана и набрашнена тава и заглаждам тестото с мокра лъжица.
Пека в загрята на 220 градуса фурна за около 25-30 минути. (Този е леко позагорял.)