Топли козуначени кифлички с шоколад

Топли козуначени кифлички с шоколад

От: Рая Здравкова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 1 ч. ч. олио;
  • 1 ч. ч. захар;
  • есенция лимон (1 ванилия);
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 и ½ ч. ч. прясно мляко;
  • 40 гр. прясна мая;
  • 600-700 гр. брашно.
*мерки и количества

ачин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко. Когато шупне я сипваме в брашното заедно с останалите продукти. Месим и добавяме от брашното, докато омесим меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втаса.

Разделяме го на 2 топки, които разточваме на кори, които нарязваме на триъгълници. Навиваме на кифлички и оставяме повторно да втасат.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Изваждаме и по желание поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*