Сарми с лапад

Сарми с лапад

От: Хати Вичева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Попарваме за кратко лапада в подсолена вряща вода и след това охлаждаме в леденостудена вода.

Запържваме лука и моркова малко олио и добавяме чесъна. Прибавяме ориза и бакпулвера и пържим, докато се остъклят. Наливаме 1 ч. ч. вода и когато я поеме, сваляме от котлона. Овкусяваме с подправките (сол, черен пипер, червен пипер магданоз, джоджен).

Навиваме сармите и подреждаме по избор в тенджера или тава. Доливаме с вода.

Варим под капак на умерен огън или печем във фурната на 180 градуса до готовност.

По желание поднасяме със сос от кисело мляко и подправки (сол, чесън, копър).

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*