От: Хати Вичева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 4 яйца;
- 200 гр. сирене;
- 2-3 с. л. зехтин;
- ½ ч. ч. кисело мляко;
- 2 щипки сода бикарбонат;
- краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме 1 щипка сода в киселото мляко и смесваме с разбитите яйца и зехтина.
Поставяме 1 кора в намазнена тава и леко напръскваме със смес от малко хладка вода и щипката сода. Поръсваме равномерно с яйчната смес, поставяме втора кора и продължаваме така, докато свършат. Завършваме с кора и поръсваме с парченца масло.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.