Хрупкави триъгълни банички

Хрупкави триъгълни банички

От: Хати Вичева


Необходими продукти:

  • 500 гр. кори за баница;
  • 300 гр. сирене (натрошено);
  • 5-6 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • 4-5 с. л. кисело мляко;
  • 150 мл. олио (зехтин).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме сиренето, яйцата и млякото и разбърквам.

Разстиламе всяка кора и намазваме с малко олио. Сгъвам на две по дължина на дълъг правоъгълник. В единия край слагам около 1-2 с. л. от плънката и прегъваме ръба по диагонал, за да оформим триъгълник. След това по този начин прегъваме до края. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Намазваме със смес от разбития жълтък с малко олио.

Печем в загрята фурна на 180 градуса (с вентилатор) за около 30-40 минути до златист загар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*