Лесен и вкусен кекс с орехи и шоколад

От: Хати Вичева

Необходими продукти:

• 2 яйца;
• 1 ч. ч. захар;
• 1 ч. ч. кисело мляко;
• ½ ч. ч. олио;
• 2 ч. ч. брашно;
• 1 бакпулвер;
• 2 с. л. ром;
• 2 с. л. какао;
• орехи (на дребно);
• 100 гр. шоколад (на малки парченца).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме разбърквайки киселото мляко, олиото и рома. Прибавяме пресятото с бакпулвера и какаото брашно и бъркаме до хомогенност. Последни прибавяме орехите и шоколада.

Изсипваме сместа в намазнена и поръсена с малко брашно тава (форма).

Печем във фурната на 180 градуса около 30-40 минути.