Пилешка яхния по северняшки

Пилешка яхния по северняшки

Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пилето се реже на порции и се запържва до златисто в олиото. Оставя се да се отцеди настрана. В същата мазнина се запържват нарязаният на ситно лук, а после се добавят и наситно нарязаната целина и обелените и настъргани домати. Подправя се със сол и червен пипер. Прибавят се 3 чаши бульон или топла вода и се връща месото. Ястието се оставя да заври. Приготвя се смес от брашното, яйцата, малко сол и вода. Тя се прибавя към яхнията и се вари още 10 минути. Овкусява се със сол, черен и червен пипер.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*