От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 500 гр. кайма (от смляно месо);
- 1 глава лук (рендосана);
- 1 белтък;
- щипка черен пипер;
- щипка чубрица;
- щипка магданоз;
- сол на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за каймата и омесваме добре. Оформяме шишчета и печем равномерно от всички страни на скара.
