Кифлички с шоколад и сладко от ягоди

Кифлички с шоколад и сладко от ягоди

От: Валентина Гарванска


Необходими продукти:

  • около 250 мл. вода (хладка);
  • 6 с. л. захар;
  • 6 с. л. олио;
  • ½ кубче мая;
  • 600-700 гр. брашно;
  • краве масло (разтопено, за намазване);
  • 1 с. л. захар (+ за поръсване);
  • 1 жълтък (за намазване);
  • шоколад за плънка;
  • сладко от ягоди за плънка.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта топла вода. Когато шупне, смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втаса за около 30-40 минути.

Разточваме на кора, която нарязваме на триъгълници, поставяме по малко шоколад или сладко и навиваме на кифлички. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втасат и намазваме с разбит жълтък с малко олио.

Печем в загрята фурна на 180-200 градуса до готовност. Още топли намазваме с разтопено масло и поръсваме със захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*