От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 500 гр. картофи;
- 100 гр. олио;
- копър;
- щипка чубрица;
- черен пипер;
- червен пипер;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват добре и се сваряват в подсолена вода. След това се обелват и се нарязват на кубчета. Задушават се в сгорещено олио, добавят се копъра и другите подправки по избор. Задушават се като се бъркат, за да не загорят.
