От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 4 бр. филета от скумрия (1 цяла скумрия);
- 4 бр. домата (½ буркан от консерва);
- ½ буркан кисели краставички;
- 1 бр. дафинов лист;
- черен пипер (няколко зърна);
- 2 бр. зърна бахар;
- ½ ч.ч. вода;
- 3 с.л. зехтин;
- ¼ ч.л. сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Рибата се нарязват на парчета, доматите се настъргват, а киселите краставички се нарязват на кръгчета. Всички продукти се смесват и изсипват в тавичка. Пече се 20 минути на 200 градуса.
