От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1,5 кг. пиле;
- 500 гр. картофи;
- червен пипер;
- 1 стъклена бутилка от бира;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилето се овкусява с червен пипер и сол и други подправки на вкус.
В него се вкарва бутилката пълна със вода. Поставя се в подходяща тава, около него се нареждат нарязаните картофи и се добавя малко вода.
Пече се във фурната на 200 градуса до златисто.
(Може да се приготви и без картофи, но на дъното на тавата пак се излива малко вода, за да не е на сухо самата бутилка)
