Питка – пухкава и вкусна

Питка - пухкава и вкусна

От: Румяна Добрева


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 400 мл. вода;
  • 1 кубче мая;
  • олио;
  • брашно (колкото поеме).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена вода. Когато шупне смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Удряме го 100 пъти в масата и премесваме.

Разделяме го на 4 еднакви топки, които разточваме на кори. Намазваме ги с олио и подреждаме един върху друг. Нарязваме на триъгълници, които навиваме на кифли. Подреждаме ги в намазнена тава. Оставяме оформената пита да втасва за 1 ас и 30 минути.

Печем във фурната на 160 градуса до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*