От: Нели Цапаркова
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 10 с. л. олио;
- 10 с. л. вода;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 1-2 с. л. какао (за оцветяване);
- орехи (стафиди).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и бъркаме до хомогенна смес. Отделяме малко о т сместа и в нея добавяме какаото. Може да добавим в основната смес и малко орехи или стафиди. Изсипваме в с хартия за печене форма или тава.
Печем във фурната на 175 градуса, докато се надуе само на долен реотан, а след това – и на двата.
