От: Нели Цапаркова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. прясно мляко (топло);
- 1 ч. ч. вода;
- 1 ч. ч. олио;
- 2 с. л. захар;
- 1 кубче прясна мая;
- 1 ч. л. сол;
- брашно (колкото поеме, за меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Активираме маята в малко подсладена с 1 с. л. от захарта вода. Когато шупне я смесваме с останалите продукти. Брашното добавяме по малко, докато получим меко и нелепнещо тесто.
Оформяме малки топчета, които подреждаме в намазнена тавичка на разстояние едно от друго. Оставяме питката на топло да втаса.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
