От: Нели Цапаркова
Необходими продукти:
- 1 и ½ ч. ч. брашно (пресято);
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 6 яйца;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 1 ч. л. какао;
- 3 с. л. пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със захарта на гъст сняг. Прибавяме олиото по малко и разбиваме едновременно. С постоянно разбиваме добавяме последователно жълтъците и по малко пресятото с бакпулвера брашно. Отделяме малко от сместа и в нея добавяме какаоto.
Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене тава и нашарваме с кафявата смес.
Печем във фурната на 180 градуса за около 50 минути. Когато изстине, поръсваме с пудра захар.
