Карамелизиран бананов сладкиш

От: Павлина Иванова

Необходими продукти:

• 1 ч. ч. захар;
• 1 ч. ч. брашно;
• 1 бакпулвер;
• 3 яйца;
• 2-3 банана на шайби.

За карамела:

• ½ ч. ч. захар;
• 100 гр. краве масло;

За сиропа:

• 1 ч. ч. захар;
• 1 ч. ч. вода.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Карамелизираме захарта в малко масло в тава. Подреждаме банановите шайби и отгоре изсипваме смесените и разбитите продукти за кексовото тесто.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Когато изстине, сиропираме със захарния сироп. Него приготвяме като варим захарта и водата около 10 минути.