От: Радка Михайлова
Необходими продукти:
- 500 гр. сладко (мармалад);
- 2 ч. ч. орехи (смлени).
За тестото:
- около 1 кг. брашно;
- 250 гр. краве масло (на стайна температура);
- 300 гр. захар;
- 4 яйца;
- 3 с. л. ром;
- 2 бакпулвера;
- 4 ванилии;
- пудра захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме сладкото с орехите.
Смесваме всички продукти за тестото и омесваме меко и нелепнещо тесто.
Разточваме на правоъгълна кора, намазваме с плънката и навиваме на руло. Нарязваме на шайби с дебелина около 1,5 см. Подреждаме в покрита с харти за печене тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна. Още топли ги овалваме в пудра захар.
Меки, ароматни и вкусни!
