От: Радка Михайлова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 250 гр. кисело мляко;
- 1 пакетче амонячна сода;
- 120 гр. кашкавал (сирене, рендосан на по-ситно);
- 220 гр. свинска мас (леко размекната);
- 1 ч. л. сол;
- около 700 гр. брашно;
- кимион за поръсване (сусам, маково семе).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме добре.
Разточваме тестото и нарязваме във форми по желание. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и поръсваме с кимион, сусам, маково семе или друго по избор.
Печем загрята фурна на 180 градуса за 17 минути (с вентилатор).
