Мусака с домашни продукти

Мусака с домашни продукти

От: Елмира Младенова


Необходими продукти:

За заливката:
  • 2 яйца;
  • 200 гр. кисело мляко;
  • 1 щипка сол;
  • 1 с. л. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Задушаваме лука в олиото, докато омекне. Прибавяме каймата и пържим до златисто. Добавяме доматите и подправките и оставяме да къкри още няколко минути. Сваляме от котлона и смесваме и разбъркваме с картофите.

Изсипваме всичко в тавичка и заравняваме. Заливаме с вода до нивото на картофите.

Печем във фурната на 180 градуса, докато течността изври. Изваждаме и заливаме със смес от разбитите яйца, киселото мляко, солта и брашното. Запичаме още 10-15 минути до златист загар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*