От: Елмира Младенова
Необходими продукти:
- ½ кг. люти чушки;
- 2 ч. ч. оцет;
- 1 ч. ч. вода;
- ½ ч. ч. олио;
- ½ ч. ч. захар;
- сол (на вкус);
- черен пипер (на вкус);
- скилидки чесън;
- целина.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме, разбъркваме и завираме оцета, водата, олиото, захарта, солта и черен пипер.
Попарваме чушките в маринатата и напълваме в бурканче. Добавяме чесън и целина и доливаме с марината. Затваряме с капачки и обръщаме. (Не варим.)
