Вино от хинап

Вино от хинап

От: Искра Павлова


Необходими продукти:

  • 15 кг. хинап;
  • 3 кг. захар;
  • 300 гр. синапено семе;
  • вода (топла).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Начукваме леко с дървено чукче хинапа в торба, за да се пропука.

Слагаме всички продукти в 70-литров бидон. Доливаме и напълваме до горе с топла вода. Оставяме да ферментира за около 2-3 седмици (според температурата). През това време периодично преточваме.

Получаваме леко резлива, слабо алкохолна, но много ароматна напитка, която има цвят на тъмна бира (с витамини и полезни вещества).

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*