Talkuvam.bg

Пухкава питка „Слънчево цвете“

Пухкава питка „Слънчево цвете“

Катина Димитрова Атанасова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко. Когато шупне, смесваме с останалите продукти и омесваме меко и еластично тесто. Разделяме на 4 равни топки. Покриваме ги и оставяме да втасат.

Разточваме на кръгли кори. Подреждаме ги една върху друга като намазваме с масло по между им. Разрязваме от по 5-6-те диаметъра.

Срязваме по един прорез всеки триъгълник и през него прокарваме върха. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втаса за 30 минути. Намазваме със смес от жълтък, 1 с. л. олио и 1 с. л. мляко. Поръсваме със сусам.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...