Катина Димитрова Атанасова
Необходими продукти:
- тиквички;
- сол;
- олио.
За плънка:
- сирене (натрошено);
- 2-3 с. л. кисело мляко;
- чесън;
- черен пипер;
- копър.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме тиквичките по дължина на тънки ленти. Овкусяваме със сол и олио.
Печем от двете страни на скара или грил тиган.
Смесваме и разбъркваме продуктите за плънката. Поставяме на всяка лента, която след това навиваме на рулце.