Бърза баница с готови кори

От: Стойка Бонова

Необходими продукти:

• 1 пакет кори за баница;
• 200-300 гр. сирене (натрошено);
• олио.

За заливка:

• 5 яйца;
• 1 ч. ч. кисело мляко (разтваряме в него содата);
• 1 ч. ч. газирана вода (лимонада);
• ½ ч. ч. олио;
• щипка сол;
• щипка сода бикарбонат;
• 30-40 гр. краве масло.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме корите на 2 половини. Взимаме 2 кори, поръсваме със сирене, отгоре поставяме други 2 кори, сирене, 2 кори и сирене и навиваме на руло. Нарязваме го на парчета с дължина по 3 см. Подреждаме ги изправени в намаслена тава. Така процедираме и с останалите кори.

Смесваме и разбъркваме всички продукти за заливката и заливаме баницата. Поръсваме с парченца масло.

Печем във фурната на 200 градуса за 30 минути (до златист цвят).