От: Стойка Бонова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- конфитюр от кайсии;
- орехи;
- пудра захар (за поръсване отгоре).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме останалите продукти. Бъркаме до хомогенна смес.
Насипваме във формички за мъфини, слагаме по 1/2 ч. л. конфитюр и поръсваме с орехи.
Печем във фурната на 180 градуса фурна за 30 минути. Поръсваме с пудра захар.
