От: Стойка Бонова
Необходими продукти:
- ¾ ч. ч. брашно;
- ¾ ч. ч. захар;
- ¼ ч. л. сол;
- 125 краве масло;
- 2 яйца;
- кората от ½ лимон;
- сока от ½ лимон.
За глазура:
- ½ ч. ч. пудра захар;
- 1 ч. л. мед;
- кората от ½ лимон (настъргана);
- сока от ½ лимон.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички продукти. Изсипах в покрита с хартия за печене форма (тава).
Печем във фурната на 180 градуса 20-25 минути. Оставяме да изстине.
Разбиваме пудрата захар, меда лимоновите кора и сок и заливаме сладкиша.
