Talkuvam.bg

Бърза и вкусна питка

Бърза и вкусна питка

От: Диана Кирова


Необходими продукти:

За тестото:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладената със захарта вода. Когато шупне, смесва е с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втаса за 30-45 минути.

Разделяме тестото на 3 топки, които разточваме на кръгли кори. Намазваме 2-те от тях с масло и поръсваме с шарена сол и сирене. Подреждаме една върху друга и покриваме с третата кора.

Нарязваме по 8-те диаметъра на 16 триъгълника (подобно на пица). Навиваме на кифлички подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втаса, докато удвои размера си и намазваме със смес от разбития жълтък, малко олио и прясно мляко. Поръсваме със сусам.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...