От: Диана Кирова
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 5 с. л. олио;
- 1 и ½ ч. ч. брашно.
За плънка:
- 1 бурканче мармалад;
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захар до побеляване. Добавяме с разбъркване олиото и когато се поеме прибавяме ½ от брашно.
Печем в загрята фурната на 180 градуса до розова коричка. Обръщаме върху хавлия и завиваме на руло.
Развиваме след 1-2 минути, намазваме с мармалад, навиваме отново на руло (с коричката отгоре) и поръсваме с пудра захар.
