От: Диана Кирова
Необходими продукти:
- ½ ч. ч. ядки (счукани);
- пудра захар (за поръсване);
- 150 гр. шоколад с пълнеж за плънка.
За тестото:
- 230 гр. натурален шоколад;
- 5 яйца;
- 3 ч. ч. захар;
- 1 и ½ ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. краве масло;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтопяваме маслото и шоколад на водна баня.
Смесваме и разбъркваме брашното и солта. Отделно разбиваме яйцата, захарта и ванилията за около 10 минути до бяло. По малко добавяме редувайки шоколадовата и брашнената смес.
Изсипваме ½ от сместа в покрита с хартия за печене тава. Отгоре подреждаме шоколадите парченца и поръсваме с ядките. Разпределяме останалата смес.
Печем във фурната на 180 градуса за около 45-55 минути. Обръщаме сладкиша върху метална решетка, оставяме да изстине за 20 минути и поръсваме по избор с пудра захар или начупени ядки.
