Talkuvam.bg

Козуначен кекс

Козуначен кекс

От: Елеонора Петкова


Необходими продукти:

  • 3 яйца;
  • 1 ч. ч. прясно мляко (хладно);
  • 1 ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 1 щипка сол;
  • ½ кубче прясна мая (1 пакетче суха мая);
  • 3 ч. ч. брашно;
  • 1 кутия локум (на парченца);
  • 100 гр. стафиди по желание;
  • 2 с. л. какао.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното с малко захар прясно мляко и оставяме да шупне.

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме маята, млякото, олиото и брашното и разбъркваме добре. Отделяме 1/3 от сместа и в нея прибавяме какаото.

Изсипваме бялата смес във форма, отгоре подреждаме парченцата локум и по желание стафиди. Покриваме с кафявата смес. Оставяме да втаса за около 15 минути и поръсваме със захар.

Печем във фурната на 160 градуса. До готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...