Медени сладки

напукани медени бисквити

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

  • 180 гр. захар;
  • 150 гр. олио;
  • 2 яйца;
  • 1 к. ч. пчелен мед;
  • 2 с. л. канела;
  • 1 с. л. сода бикарбонат;
  • 1 с. л. оцет (за разтваряне на содата);
  • 4 ч. ч. брашно (пресято);
  • орехови ядки (четвъртини, по желание).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме брашното и канелата. Разтваряме содата в оцета.

Смесваме олиото със захарта и разбиваме до побеляване. Добавяме с разбъркване  и последователно содата с оцета, меда, яйцата и брашнената смес. Омесваме меко тесто, което оставяме да отпочине около 10-15 минути.

От тестото оформяме малки топчета с големина на орех и ги подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Леко ги сплескваме с натиск с ръка.

Печем в загрята на 170 градуса фурна за около 10-11 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*