Буркани с царска туршийка

От: Маринела Врайкова

Необходими продукти:

• карфиол;
• моркови;
• чушки;
• зелени домати.

За 1 компотен буркан:

• 6 с. л оцет;
• 1 с. л. сол;
• 3 с. л. захар;
• 1 аспирин.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме и смесваме зеленчуците по избор и без определени пропорции.

Във всеки буркан слагаме по 6 с. л оцет, 1 с. л. сол и 3 с. л. захар и напълваме със зеленчуците. Отгоре поставяме по 1 аспирина, доливаме с вряла вода, затваряме с капачки и обръщаме.