От: Диана Кирова
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Изсипваме галета на дъска и отгоре с притискане овалваме парчетата кашкавал (за да полепне добре).
След това потапям кашкавалчетата в разбито яйце, овалвам отново в галета и повторно в яйцето.
Пържим равномерно от двете страни в сгорещено олио.
и пържа купувам кашкавал който е не много твърд нито да е мек много узрелия кашкавал не успява да се размекне а много мекия се разлива затова си купувам полу узрял.