От: Диана Кирова
Необходими продукти:
За марината:
- 3 л. вода;
- 700 мл. оцет;
- 1 ч. ч. сол;
- 2 ч. ч. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме, разбъркваме зеленчуците и напълваме в буркани или друг удобен съд.
Смесваме продуктите за маринатата и доливаме в бурканите. Всеки ден разбъркваме и след 4-5 дни е готова за консумация. (По желание може маринатата да се остави да заври и така да се долее.)